铁板烧的培训内容 铁板烧培训课程安排

　　铁板烧是让顾客用餐时要赏析到主厨做菜方法的一种餐馆方式，而且维持色香味俱全的细嫩与香醇，威辰铁板烧选用管理办特别是在制作新新产品开发的独家代理秘方，烤成的食品企业色彩橘黄色，始终不变小、安全出口特香、嫩滑极其、意犹未尽、营养丰富、久吃不腻，烘烤时香飘街头巷尾，诱惑胃口，品味一次，从始至终是熟客。

　　铁板烧的培训实施方案

　　培训实施方案

　　●铁板大鱿鱼●牛黄喉●牛扒●猪排●烤羊排●牛肉串●烤羊肉●猪肉串●鸡珍鸡珍●猪肝鸭胗●铁板荠荠菜●花式蔬菜水果串●铁板新鲜水果串●铁板鸡蛋炒饭●铁板凉面●日本铁板美食特色

　　学习培训時间 不限定学习时间,随到随学,学好早就。一般四天上下，视个人情况而定。

　　特别优惠 1.具体指导门头招牌广告创意设计。2.具体指导菜谱设计。3.终生完全免费产品升级。

(铁板烧大鱿鱼)

　　课程培训分配

　　1.叙述铁板烧的发展历程及基础知识。

　　2.铁板烧的工业设备器材把握及检修。

　　3.铁板烧特点调味料和美味可口芬芳酱的配置及生产加工。

　　4.铁板烧基础技巧与方法。

　　5.铁板烧的操作流程训练：① 大鱿鱼的挑选与盆栽花卉等解决。② 肉料的腌渍方法与技巧，③ 花式蔬菜水果串的制做，④ 料汁、调味料的配置，⑤ 铁板专业能力与方法，⑥ 菏叶鸡蛋炒饭专业能力。

　　6.铁板烧工业设备选购方式与运营模式。

　　7.项目投资经费预算剖析，日本铁板美食特色运营方式与方法。

　　店面具体指导

　　1.店面整体总体整体形象设计具体指导：实际店面合理布局设计方案、设计装修、店面广告牌子、店面灯箱广告牌。

　　2.依据店面特性、所在位置及消費群体制订详尽营销策略及市场营销策划计划方案。

　　3.依据个店详细情况，制订店面项目投资经费预算剖析及经营风险避开。

　　4.加盟连锁店莱单的标价参照及设计方案。

　　5.铁板烧的配备及实用工具。