转炉烧饼加盟费 老式烧饼的做法和配方为同行业所瞩目,总部全程指点

看他人做转炉烧饼看起来是一个十分复杂的全部全过程，可是拥有总公司出示的独门秘方的做法，你也就可以迅速的作出转炉烧饼。当期网编为您详细说明转炉烧饼的作法！



原料：全麦粉10斤、酵母菌25-50克、泡多源50-100克、香兰素精或鲜牛奶精5克、盐30-50克、白砂糖30克、水6斤。

全部全过程：1、将之上原料粉剂用电动压面机搅拌均匀，再放水拌和十分钟，转化成面糊，放进醒箱40度发醇20-三十分钟（常温下28度发醇30-50分鐘）
2、轧成厚饼皮、压扣成形、再一次醒面30-50分鐘
3、再擀磨碎饼，上油漆糖桨或韩式辣酱、撒白芝麻仁或葱段，送进转炉烤制。

正宗转炉烧饼”学习培训别的食品加盟方法，根据网上宣传，搞起来了加盟连锁，使“正宗转炉烧饼”在中国省份快速发展方向起來，迄今已在全国性17个省、市、地域设立培训学习店2家，加盟连锁店200多家，使“正宗转炉烧饼”从一个很不值一提的面点小吃，变成有一定名气的零食品牌。