餐饮火锅一般账上留好多流动资金

    如今有很多人都会选择开一个火锅店，但是在开火锅店的时候，肯定也需要投入一定的费用，你首先就应该了解，餐饮火锅一般账上留好多流动资金呢。其实大部分的情况下并没有固定的说法，你首先也应该了解开火锅店装修费用是一个大投资。

    不过火锅本身就是一个大众口味的饮食，所以消费者大部分都是工薪阶级的人士，在选择装修的时候并不需要过于的奢华，完全走平民风即可，装修的费用大概是在10万元到12万元左右。那么你首先也需要了解餐饮火锅一般账上留好多流动资金的，首先你也应该了解，开火锅店最省心的就是并不需要去聘请大厨，顾客在自己点菜之后还会自己选择去煮菜，所以也并不需要提供过多的熟食，在招聘工作人员上也能够有效的节省费用。

    如果你真的想要知道餐饮火锅一般账上留好多流动资金你首先也应该知道，店员的工资也是非常重要的，比如说服务人员每个月大约3000元左右，洗菜人员每个月3000左右，还需要店长的工资，店长的工资每个月大概在4500元左右，所以一个月下来支付员工的费用也已经在万元左右。除此之外也同样需要懂得材料的费用，要知道对于餐饮行业来说，材料是否新鲜是非常关键的，也同样是一个餐厅的本质所在，所以材料的费用可能也需要准备2~3万元，简单来说流动的资金也最起码需要准备10万元左右。